Мамандар сыраны күнде ішуге кеңес береді, еркектерге 0,5 литрден, әйелдерге 0,33 литрден артық емес. Бірақ аз адамдар бір бөтелке сырамен шектеледі. Негізінде, тұтынылатын сыраның мөлшері әлдеқайда көп. Шамадан тыс тұтыну асқазанның, бауырдың, бүйректің және жүрек-тамыр жүйесінің проблемаларына әкелуі мүмкін.