Дәріханада мамандану үрдісі Бельгияның Брюгге қаласында басталды, онда дәрігерлерге науқастарға дәрі дайындауға тыйым салатын жаңа заң қабылданды. Ең көне дәріхана 1221 жылы Флоренциядағы (Италия) Санта-Мария Новелла шіркеуінде құрылған, қазір ол парфюмерия мұражайы орналасқан.