Зерттеудің нәтижесінде күніне бір литр сыра тұтынатын адамдар ішпейтіндерге қарағанда есте сақтау проблемалары 30%-ға азырақ болатыны анықталды. Ғалымдар сыраны қалыпты тұтыну деменцияның даму қаупін азайтады деген қорытындыға келді, деп жазады progoroduhta.