Жерлеу қызметі жерлеу сыйлықтарын қалыптастыруды ұсынады - пирог, тәттілер, печенье, дірілдердің бір бөлігі, мүмкіндігінше желе немесе басқа сусын үшін салттық қолөнер пакетіне салынады. жерлеу. Мұндай естелік сыйлықтар қоштасуға келгендердің барлығына жерлеу рәсімінен кейін бірден таратылады.