Шаруалар үшін күнделікті ортағасырлық өмір ауылшаруашылық күнтізбесі төңірегінде өрбіді, олар уақытының көп бөлігін жерді өңдеуге және тағы бір жыл аман қалу үшін жеткілікті азық-түлік өсіруге тырысты. Шіркеу мерекелері егін егу және егін жинау күндерін, сондай-ақ шаруа мен қожайын өз еңбектерінен демалуға болатын жағдайларды белгіледі.