Ересектердің көпшілігіне тәулігіне дене салмағының әр килограммына шамамен 0,75 грамм ақуыз қажет (орташа әйел үшін 45 грамм және орташа еркек үшін 55 грамм). Бұл күніне екі порция ет, балық, жаңғақ немесе тофу. Нұсқау ретінде, ақуыз бөлігі алақанға сәйкес келуі керек.