Химиялық дегеніміз белгілі бір құрамы бар кез келген зат. Басқаша айтқанда, химиялық зат әрқашан бірдей «заттан» тұрады. Кейбір химиялық заттар табиғи түрде пайда болады, мысалы, су. Басқа химиялық заттар, мысалы, хлор (маталарды ағарту үшін немесе бассейндерде қолданылады) өндіріледі.