18 сағаттан кейін белокты-көмірсулы тағамсыз 24-48 сағат ораза ұстауға болады, аутофагия процесі дамиды – токсиндердің, аминқышқылдарының фрагменттерінің және т.б. қоқыс» жасушаларда – жасушалық деңгейде детоксикация. Тамақтанудың бұл стилі салмақты біржола жоғалту үшін де қолайлы.