Бұлшық ет талшықтары жануарлардың түрлеріне және бір жануардың бөліктеріне қарай өзгереді. Ерікті және еріксіз бұлшықеттер арасындағы айырмашылықтан басқа, бұлшықеттер құрылымы мен белсенділігі бойынша ерекшеленеді. Бұлшықеттер миофиламенттерінің орналасуы бойынша әртүрлі.