Ресейде шырынмен жуатын жеңіл тағамдар болмағандықтан, арақтың жанында одан да жақсысы бар: жеңіл тағамдар! Яғни, тiске басар ретiнде тұзды тағамдар мен маринадталған тағамдар ұсынылды. Бұл арақ тұтынудың ресейлік қарқынына ілесуге мүмкіндік беретін нағыз құтқарушылар.