Аймақта шағын ауыл шаруашылығының үш негізгі түрі бар: күріш егістіктері, жаңбырлы егістіктер және үй бақшалары. Күріш оңтүстік-шығыс азиялықтардың көпшілігінің негізгі диетасы болып табылады және Оңтүстік-Шығыс Азияның ауылшаруашылық ландшафттарының көпшілігі су басқан күріш алқаптарынан тұрады.