Пиязды турағанда өсімдік жасушалары жойылып, лакриматорлық заттар (латын тілінен аударғанда lacrima – «жырту») цитоплазмадағы ұшпа заттар тыныс алу жолдарының және көздің шырышты қабығын тітіркендіреді. Демек, көздегі ауырсыну және дененің қорғаныс реакциясы - көз жасы.