0 голосов
от
1800 жылдары тағам қалай сақталды?

1 Ответ

0 голосов
от
Етті кептіріп, ұнтақтап, жемістерді қант қосып қайнатып, тосап, көкөністерді тұзды ерітіндіге салып, маринадталған; осы әдістердің барлығы осы маңызды өнімдердің жарамдылық мерзімін қалыпты сақтау мерзімінен әлдеқайда ұзартты.
...