Пісірілген жұмыртқаны Ежелгі Египетте жеген болуы мүмкін. Аралас жұмыртқалар пісірілген жұмыртқа сияқты ескі және оны көкөністер мен дәмдеуіштермен араластырған ежелгі римдіктер ойлап тапқан. Пісірілген кремді біздің эрамызға дейінгі 25 жылы Апиций ойлап тапқан. e.