«Экспозиция-жауап қатынасы күніне шамамен үш кесе шай немесе алты-сегіз грамм шай жапырақтарын ішу қартаюға қарсы ең айқын артықшылықтарды қамтамасыз етуі мүмкін» деп жазады авторлар. Бір қызығы, шай ішуді доғарғандар биологиялық қартаюдың жеделдеуінің жоғарылағанын көрсетті.