Өліден бірден танылатын, ұмытылуы қиын болатын өзіне тән, ауру-тәтті иіс шығады. Өлімнің иісі күрделі қоспадағы 400-ден астам ұшпа органикалық қосылыстардан тұруы мүмкін. Бұл қосылыстар организмдегі ұлпаларды газдар мен тұздарға ыдырататын бактериялардың әсерінен түзіледі.