Лейденфрост эффектісі – бұл сұйықтықтың қайнау температурасынан едәуір ыстық қатты бетпен жанасқан сұйықтың бет пен сұйықтық арасында будың оқшаулағыш қабатын түзетін құбылысы. , бұл жылдам қайнауды баяулатады, мысалы, осы беттегі сұйықтық тамшылары.