Салауатты қартаю үшін қажет ең маңызды қоректік заттардың кейбіріне мыналар жатады: Ақуыз . В12 дәрумені – В12 құрамында жоғары тағамдарға балық, ұлулар, майсыз қызыл ет, майы аз сүт өнімдері, ірімшік және жұмыртқа жатады. Фолий қышқылы/фолий қышқылы – фолий қышқылы жоғары тағамдарға қою жасыл жапырақты көкөністер, спаржа, брокколи, цитрус жемістері, бұршақ, тұқым және жаңғақтар жатады.