Тоңазытқышта сыра нашарлайды ма? Иә, ашық және жабық сыра тоңазытқышта бұзылуы мүмкін. Тоңазытқышта ашылмаған бөтелке немесе сыраны екі-үш жылға дейін сақтауға болады. Дегенмен, ашылған бөтелке немесе банка әдетте тотығу барлық жақсы дәмдерді жоймас бұрын бір күн ғана пайдалы.